Pomarańcza to owoc, którym określamy kilka jej gatunków i odmian. W 80% składa się z wody – warto ją zatem jeść szczególnie w upalne dni, kiedy nasz organizm szczególnie potrzebuje dobrego nawodnienia. Owoc ten posiada także węglowodany, witaminy A, C, P, beta-karoten, a także witaminy z grupy B. Te ostatnie są szczególnie istotne dla prawidłowej pracy układu nerwowego. Poza tym możemy znaleźć w nim wapń, magnez, miedź, selen, fosfor, żelazo i cynk.

Duża zawartość witaminy C sprawia, że pomarańcza jest świetnym przeciwutleniaczem, który zapobiega stresowi antyoksydacyjnemu i spowalnia proces starzenia się organizmu. W pomarańczach znajdziemy także dużą ilość kwasu foliowego, o którego zawartość w diecie powinny zadbać szczególnie kobiety w ciąży. Dodatkowo kwas foliowy jest jedynym składnikiem zapobiegającym rozwoju wad cewy nerwowej u płodu.