Kolendra to roślina, która stała się bardzo popularna ze względu na swój smak. Jest on jednak na tyle specyficzny i charakterystyczny, że nie każdemu przypadnie do gustu. Obecnie kolendra najczęściej uprawiana jest w Azji, północnej Afryce oraz Europie.

Mało kto wie jednak, że kolendra to nie tylko interesujący smak, ale także wiele zdrowotnych korzyści. Szczególnie wart uwagi jest olejek eteryczny pozyskiwany z kolendry, który zawiera linalol. Substancja ta ma działanie rozkurczowe, dzięki czemu pomoże nam pozbyć się uczucia wzdęcia i wspomoże układ trawienny. Dzięki temu pozbędziemy się uporczywego bólu brzucha. Dodatkowo taki olejek posiada właściwości bakteriobójcze, na czym zyskuje nasza mikroflora jelitowa, a także działanie uspokajające. Napar z kolendry może skutecznie zwiększyć apetyt i poprawić przyswajanie pokarmów. Warto jest więc spróbować kolendry i wykorzystywać ją na różne sposoby, np. jako dodatek do dania, olejek czy napar.